Que faire des emballages dans laquelle voyage votre commande ?
Deux types d'outres (les grands sacs qui contiennent tous vos produits) sont utilisés :
- les outres dont l'extérieur est en kraft : elles sont composées de plastique, d'aluminium et de papier kraft. Cet emballage dit "complexe" semble peu simple à recycler. Mais plusieurs fabricants nous ont tout de même conseillé de les placer dans la poubelle destinée à la collecte du tri sélectif (souvent jaune).
- les outres transparentes en plastique épais. Avec un seul matériau bien épais, elles se recyclent sans problème. Poubelle tri sélectif également.
Ensuite viennent les emballages individuels, pour chaque produit :
- les poissons et crustacés sont emballés dans du papier kraft paraffiné, il est recyclable ;
- les coquillages sont emballés dans de petits sacs plastiques, leur épaisseur est de 50 microns minimum, pour permettre leur recyclage ;
- on utilise des barquettes plastiques pour les petits poissons fragiles (éperlans, sardines, anchois), elles sont également recyclables.
Pour les livraisons à domicile, vous trouverez des packs froids, avec un gel bleu à l'intérieur.
Ils sont réutilisables après passage au congélateur. Si vous en avez trop et que vous devez en jeter, on vous conseille de vider le contenu dans votre poubelle générale et de jeter l'emballage plastique au tri sélectif.
Le gel est agréé pour le contact alimentaire mais on n'arrive pas à avoir plus de détail du fabricant pour le moment. On creuse cette question.
Les cartons qui protègent la commande sont totalement recyclables.
Et les liens en plastique qui serrent le carton également, ils sont à placer dans la poubelle réservée au tri sélectif.
On a commencé par faire des emballages les plus résistants possibles, pour éviter au maximum les fuites liées aux coupures des coquillages, nageoires et autres carapaces. On voudrait passer à l'étape supérieure, avec des emballages réutilisables.
Mais aujourd'hui les freins sont très nombreux, on doit tout inventer avec les transporteurs qui ne sont pas familiers avec cette logique de consigne.